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Jueves, 7 de enero de 2016. 1 Precio de los alimentos sin gluten. 2 Nivel de gluten en los distintos países. El límite del etiquetado de productos sin gluten varía de unos países a otros, aunque actualmente está siendo cada vez más controlado. En España, la FACE estableció que el límite admisible era de 10 ppm, un dato más bajo que en Europa y Estados Unidos. Australia tiene el límite más bajo, 3ppm. 4 PROGRAMA IV CONGRESO AMECE.